Суперфосфат лежит в сарае почти у каждого дачника, и почти каждый второй вносит его неправильно: рассыпает горсть по земле вокруг куста и ждёт результата. Результата не будет. Фосфор в почве практически не перемещается, и рассыпанные по поверхности гранулы так и останутся в верхних сантиметрах, куда виноградные корни почти не заходят.
Разберём по порядку: чем простой суперфосфат отличается от двойного, сколько граммов класть в посадочную яму и под взрослый куст, в какие сроки вносить, как приготовить горячую вытяжку для быстрой подкормки и с какими удобрениями суперфосфат нельзя соединять в одном ведре.
Зачем винограду фосфор
Коротко: фосфор отвечает за закладку соцветий, вызревание лозы, накопление сахара и зимостойкость куста.
Фосфор редко даёт такой заметный отклик, как азот: от него куст не выстреливает зелёной массой за неделю. Работа фосфора идёт глубже и проявляется не сразу, зато по всем ключевым для виноградаря позициям.
- Закладка соцветий. Будущий урожай закладывается в почках ещё прошлым летом. При нехватке фосфора почки формируются слабыми, и весной вы получаете побеги без соцветий или с мелкими рыхлыми кистями.
- Развитие корней. Фосфор нужен молодым корешкам, поэтому его закладывают в посадочную яму: саженец должен быстро нарастить корневую систему в первые же сезоны.
- Вызревание лозы. Фосфор ускоряет одревеснение однолетнего прироста. Вызревшая, побуревшая лоза уходит в зиму подготовленной, невызревшая вымерзает даже под укрытием.
- Сахаронакопление и вкус. Фосфор участвует в переносе энергии внутри растения, а значит и в накоплении сахаров в ягоде. На фосфорном голодании ягода долго остаётся кислой.
- Зимостойкость. Хорошо вызревшая лоза с нормальным запасом питания переносит морозы на несколько градусов лучше, чем перекормленная азотом.
Отсюда простое правило сезона: азот нужен винограду в первой половине лета, а фосфор с калием — во второй, когда куст переключается с роста на созревание урожая и подготовку к зиме. Подробно этот порядок разобран в схеме подкормок винограда за сезон.
Фосфор смещается в почве всего на 4-8 см от гранулы. Рассыпанный по поверхности суперфосфат до корней винограда не дойдёт никогда — заделывайте его на глубину 25-40 см.
Простой и двойной суперфосфат: в чём разница
простой содержит 16-20 % фосфора и много гипса, двойной — 42-48 % и почти без гипса, поэтому его берут вдвое меньше.
В магазине лежат два разных удобрения под похожими названиями, и путаница с ними — причина половины ошибок в дозировке.
Суперфосфат простой
Серый порошок или сероватые гранулы. Действующего вещества (усвояемого P2O5) в нём порядка 16-20 %, остальное — балласт, и балласт этот полезный: до 40 % массы приходится на гипс, то есть сульфат кальция. Вместе с фосфором куст получает серу и кальций. Сера винограду нужна для синтеза аминокислот, кальций укрепляет клеточные стенки. На кислых и на песчаных почвах простой суперфосфат часто предпочтительнее именно из-за этой добавки.
Суперфосфат двойной
Обычно светло-серые гранулы. Фосфора в нём 42-48 %, гипса почти нет, зато есть немного серы и азота. Это концентрат: везти и хранить его вдвое выгоднее, дозы вдвое меньше. Двойной удобен, когда нужно заправить много посадочных ям или когда почва и без того богата кальцием.
Что выбрать виноградарю
Для рядовой заправки почвы под виноград разницы по фосфору нет никакой: важно лишь пересчитать дозу. Простой берите, если хотите заодно дать серу и кальций и если участок кислый. Двойной — если считаете каждый килограмм и вносите удобрение в лунки точечно. Главное правило пересчёта: двойного суперфосфата всегда вдвое меньше, чем простого. Перепутаете в обратную сторону — получите двойной перекорм фосфором и заблокируете кусту цинк и железо.
Достоинства и недостатки суперфосфата на винограднике
- Дешёвое и доступное фосфорное удобрение, продаётся везде
- Длительное действие: одна заправка работает 2-4 года
- Не вымывается дождями и поливом, остаётся в зоне заделки
- Простой суперфосфат попутно даёт серу и кальций
- Подходит и для осенней заправки почвы, и для жидкой подкормки в виде вытяжки
- Фосфор малоподвижен: без заделки на глубину эффект почти нулевой
- Плохо растворяется в холодной воде, вытяжку нужно готовить заранее
- Несовместим с золой, известью и доломитовой мукой
- Медленное действие: результат виден только в следующем сезоне
- Накапливается в почве, при регулярном перекорме блокирует цинк и железо
Главная особенность: фосфор в почве почти не двигается
Коротко: фосфор смещается от гранулы всего на 4-8 см, поэтому поверхностный разброс под виноградом почти бесполезен.
Азот и калий с поливной водой уходят в глубину, фосфор так не умеет. Он быстро связывается с кальцием, железом и алюминием почвы и остаётся на месте: за весь срок действия фосфор смещается от гранулы всего на 4-8 см в стороны. Доставить его к корням можно только механически — лопатой, буром, трубой.
Для винограда это критично сильнее, чем для грядки с редиской. Основная масса рабочих корней взрослого куста лежит на глубине 20-40 см, а у мощных кустов на песках уходит и глубже. Гранулы, рассыпанные по поверхности приствольного круга, останутся в слое 0-5 см, где корней почти нет, и просто зафиксируются в почве в недоступной форме.
Из этого следуют три практических вывода:
- Заделывать обязательно. Любое сухое внесение суперфосфата под виноград — только с заделкой на глубину не меньше 20-25 см.
- Вносить впрок. Фосфор не вымывается дождями, поэтому его закладывают с запасом на несколько лет вперёд: в посадочную яму, при закладке траншеи, в дренажные трубы.
- Холодная почва не работает. При температуре почвы ниже 10-12 °C усвоение фосфора корнями резко падает. Ранней весной сухое внесение эффекта не даст, здесь выручают листовые подкормки.
Простой и двойной суперфосфат: сравнение и нормы для винограда
| Показатель | Суперфосфат простой | Суперфосфат двойной |
|---|---|---|
|
Усвояемый фосфор (P2O5) |
16-20 % |
42-48 % |
| Гипс (сульфат кальция) | до 40 % массы | почти отсутствует |
| Форма выпуска | порошок и гранулы | преимущественно гранулы |
| В посадочную яму под саженец | 200-300 г | 100-150 г |
| Осенью под перекопку, на 1 м2 | 40-50 г | 20-25 г |
| На взрослый плодоносящий куст | 50-100 г | 25-50 г |
| Глубина заделки | 25-40 см | 25-40 см |
| Растворимость в холодной воде | слабая, нужна горячая вытяжка | средняя, вытяжка тоже желательна |
Сколько вносить: нормы и дозы
в посадочную яму 200-300 г простого суперфосфата, ежегодно осенью 40-50 г на квадратный метр; двойного вдвое меньше.
Все цифры ниже даны для простого суперфосфата. Для двойного делите на два.
При посадке саженца
Посадочная яма под виноград — это запас питания на первые 3-4 года. На яму 80х80 см закладывают 200-300 г простого суперфосфата (или 100-150 г двойного) вместе с 150-200 г калийного удобрения и 2-3 вёдрами перегноя. Всё это тщательно перемешивают с плодородной землёй и укладывают на дно ямы, а сверху обязательно насыпают слой чистой земли 8-10 см, чтобы корни саженца не легли прямо на удобрения. Порядок работ подробно расписан в материале про осеннюю посадку винограда.
Ежегодное внесение под взрослый куст
- По площади: 40-50 г простого суперфосфата на 1 м2 приствольной зоны под осеннюю перекопку.
- На куст: ориентировочно 50-100 г простого суперфосфата на взрослый плодоносящий куст, в зависимости от его размера и нагрузки урожаем. Молодому кусту 2-3 лет хватает 30-40 г.
- В пересчёте на ложки: в столовой ложке без горки помещается около 15-17 г гранул, в спичечном коробке — примерно 20-22 г.
Раз в 3 года вместо ежегодного
Поскольку фосфор не вымывается, многие виноградари не мельчат с ежегодными дозами, а вносят удвоенную норму раз в 2-3 года при глубокой заправке траншей. Такой подход разумен на тяжёлых суглинках. На песках, где питание удерживается хуже, лучше давать меньше, но чаще.
Обратите внимание: точную потребность даёт только анализ почвы. Если участок уже много лет заправляется навозом и золой, фосфора в нём может быть с избытком, и лишняя доза только навредит.
Когда вносить суперфосфат под виноград
Коротко: основная закладка — осенью под перекопку, дополнительная жидкая подкормка — в начале лета вместе с калием.
Суперфосфат — удобрение медленного действия. Гранула отдаёт фосфор постепенно, месяцами, поэтому внести его нужно заранее.
Осень: основной срок
Лучшее время — сентябрь и октябрь, после сбора урожая и до укрытия кустов. Гранулы заделывают под перекопку или в борозды, за осень и зиму фосфор успевает перейти в доступные формы, и к весне корни получают готовое питание. Осеннее внесение хорошо совмещается с остальными осенними работами на винограднике: обрезкой, влагозарядковым поливом и подготовкой к укрытию.
Начало лета: фосфор с калием
Вторая точка — фаза после цветения и завязывания ягод, примерно начало-середина июня. Здесь суперфосфат дают уже в жидком виде, вытяжкой, вместе с калийным удобрением. Задача — поддержать наливающуюся ягоду. Азот в это время уже сокращают.
Перед созреванием
За 3-4 недели до начала окрашивания ягод фосфор с калием помогают набрать сахар и вызреть лозе. На этом этапе удобнее работать растворимыми формами: суперфосфат для листовых подкормок неудобен из-за осадка, поэтому многие переходят на монофосфат калия, который растворяется полностью.
Когда вносить не стоит
- Ранней весной по мёрзлой или холодной почве — фосфор в таких условиях корнями не берётся.
- Поверхностно по снегу или по мульче без заделки — удобрение просто останется лежать наверху.
- В августе-сентябре текущего года в надежде на быстрый эффект по ягоде — суперфосфат сработать не успеет.
Как заделывать: борозды, лунки и трубы
гранулы кладут на глубину 25-40 см в кольцевую борозду или лунки по периметру кроны, а не под самый штамб.
Способ внесения важнее самой дозы. Разберём три рабочих варианта.
Кольцевая борозда
Самый простой и надёжный способ для взрослого куста. Отступите от штамба 50-60 см (у мощных кустов до 80 см) и прокопайте лопатой кольцевую канавку глубиной 25-35 см. Рассыпьте по ней отмеренную дозу суперфосфата, при желании добавьте калийное удобрение, засыпьте землёй и хорошо пролейте — 3-4 ведра воды, чтобы гранулы начали работать. Под сам штамб удобрение не кладут: там расположены старые проводящие корни, всасывающих почти нет.
Лунки по периметру
Если копать канавку не хочется, сделайте буром или ломом 4-6 лунок глубиной 30-40 см по кругу вокруг куста. В каждую засыпьте по 10-20 г гранул, залейте водой и закройте землёй. Способ быстрый и почти не травмирует корни.
Дренажные трубы
Самый удобный вариант, если он заложен при посадке. Речь о вертикальном отрезке трубы диаметром 8-12 см, вкопанном рядом с кустом на глубину 40-50 см, с перфорацией в нижней части и щебнем на дне. Через такую трубу и поливают, и подают жидкие подкормки прямо в зону корней. Сухие гранулы в трубу сыпать бессмысленно — они осядут на щебне; в трубу заливают уже готовый раствор или вытяжку.
При любом способе после внесения куст обязательно поливают: сухая гранула в сухой земле не растворяется и лежит мёртвым грузом до первого серьёзного дождя.
Двойного суперфосфата берут ровно вдвое меньше, чем простого. Ошибка в эту сторону оборачивается перекормом фосфором и хлорозом молодых листьев.
Горячая вытяжка из суперфосфата: рецепт
Коротко: 20 столовых ложек гранул на 3 л кипятка, сутки настоять, процедить, 150 мл концентрата на 10 л воды.
Суперфосфат плохо растворяется в холодной воде: значительная часть гранулы — это гипс и нерастворимые примеси. Чтобы получить жидкую подкормку, делают вытяжку на кипятке.
Как приготовить
- Отмерьте 20 столовых ложек гранул (примерно 300-350 г) и положите в стеклянную или эмалированную ёмкость. Оцинкованное ведро не берите.
- Залейте 3 литрами кипятка.
- Оставьте в тепле на сутки, несколько раз перемешав деревянной палкой. Раствор станет мутно-белым.
- Дайте отстояться и слейте жидкую часть, оставив гипсовый осадок на дне. Осадок не выбрасывайте — его можно закопать в приствольный круг.
Как применять
Полученный концентрат разводят из расчёта 150 мл на 10 л воды. На взрослый куст винограда идёт 1-2 ведра рабочего раствора, вносить лучше не под штамб, а в поливочные лунки, борозды или ту самую дренажную трубу. Влажную почву перед подкормкой пролейте чистой водой, чтобы не обжечь корни.
Для листовой подкормки концентрацию делают в разы слабее: 20-30 мл концентрата на 10 л воды, опрыскивание по нижней стороне листа рано утром или вечером. Раствор перед заливкой в опрыскиватель обязательно процеживают через несколько слоёв марли, иначе форсунка забьётся осадком.
Готовую вытяжку хранят не дольше 2-3 недель в закрытой ёмкости в тёмном месте.
С чем суперфосфат смешивать нельзя
не соединяйте суперфосфат с золой, известью, доломитовой мукой и азотными удобрениями в одном заходе.
Суперфосфат имеет слабокислую реакцию, а фосфор легко связывается с кальцием в нерастворимые соединения. Отсюда список несовместимостей.
- Зола. Самая частая ошибка дачника. Кальций золы связывает фосфор суперфосфата, и оба элемента становятся недоступны. Разносите внесение минимум на 2-3 недели, а лучше давайте золу весной, а суперфосфат осенью.
- Известь, доломитовая мука, мел. То же самое, только сильнее. Раскислять почву и вносить фосфор в один день нельзя, разрыв — не меньше месяца.
- Мочевина и аммиачная селитра. Простой суперфосфат содержит остаточную свободную кислоту, смесь отсыревает и слёживается в камень, часть азота теряется. Если очень нужно — смешивайте непосредственно перед внесением и сразу заделывайте, не храните смесь.
- Свежий навоз. Под виноград его и так не вносят, а в паре с суперфосфатом смысла тем более нет.
А вот с сульфатом калия, калимагнезией и перегноем суперфосфат сочетается нормально: это стандартная осенняя связка фосфора с калием.
Техника безопасности
Суперфосфат — удобрение малоопасное, но пылит и раздражает слизистые. Работайте в перчатках, при рассыпании порошковой формы наденьте респиратор и очки. Хранят его в сухом месте в закрытой упаковке, отдельно от извести. Срока ожидания до сбора урожая у почвенного внесения нет; после листовой подкормки выдержите хотя бы 10-14 дней и вымойте грозди перед едой.
Признаки нехватки фосфора и перекорма
Коротко: голодание выдают тёмная листва с фиолетовым отливом и краснеющие черешки, перекорм — хлороз молодых листьев.
Фосфорное голодание на винограде проявляется не так ярко, как азотное, и его часто путают с болезнями или с обычной осенней окраской листа.
На что смотреть
- Цвет листа. Листья остаются тёмно-зелёными, даже темнее нормы, и при этом теряют блеск. Это ключевое отличие от нехватки азота, где лист бледнеет и желтеет.
- Фиолетовый и красный оттенок. Черешки и жилки приобретают красновато-фиолетовый цвет из-за накопления антоцианов. Краснеть могут глазки и молодые побеги.
- Красные пятна. Появляются на листьях, ближайших к гроздям, чаще всего в августе, к началу созревания.
- Форма листа. При затяжном дефиците листья скручиваются, приподнимая края кверху, черешки удлиняются.
- Урожай. Грозди мельчают, ягода плохо набирает сахар, лоза слабо вызревает к осени.
Похожие покраснения дают и другие причины: повреждение корней, вирусные болезни, перегруз куста. Прежде чем сыпать фосфор, сверьтесь с общей картиной по признакам нехватки элементов питания у винограда.
Избыток фосфора
Перекормить виноград фосфором сложнее, чем азотом, но возможно. Симптомы косвенные: на молодых листьях появляется межжилковый хлороз, потому что избыток фосфора блокирует усвоение цинка и железа. Куст выглядит угнетённым при внешне нормальном питании. Лечится это не новой подкормкой, а паузой: фосфорные удобрения на 2-3 года отменяют, дают внекорневые подкормки хелатами цинка и железа.
Я давно перестал рассыпать суперфосфат по приствольному кругу: это выброшенные деньги. При посадке каждого куста вкапываю рядом отрезок дренажной трубы, и все фосфорные подкормки уходят туда — раствором, прямо на глубину корней. Сухие гранулы вношу только осенью, в кольцевую канавку на штык лопаты, и всегда с обильным поливом следом. И ещё: не мешайте суперфосфат с золой в одной яме, я на этом обжигался в первые годы, куст потом два сезона стоял с фиолетовыми черешками.
Частые ошибки при внесении
главные промахи — разброс по поверхности, доза двойного как у простого, смесь с золой и полив холодным раствором.
Соберём в одном месте то, из-за чего суперфосфат чаще всего не срабатывает.
- Рассыпал и не заделал. Классика. Фосфор остался в верхних сантиметрах и связался с почвой. Всегда заделывайте на глубину корней.
- Двойной внесли в дозе простого. Двукратный перекорм со всеми последствиями по цинку и железу. Читайте состав на упаковке, а не название.
- Смешали с золой в посадочной яме. Обе подкормки теряют смысл. Разносите по срокам.
- Пытались растворить в холодной воде. Гранулы не растворятся, останется взвесь. Только кипяток и сутки настаивания.
- Внесли под сам штамб. Всасывающих корней там почти нет, работа впустую. Отступайте 50-60 см от куста.
- Вносят каждый год без учёта запаса. Фосфор накапливается. Если участок много лет заправляется органикой, дозу стоит уменьшить или пропустить сезон.
- Ждут эффекта через неделю. Суперфосфат работает месяцами. Осенняя закладка проявится урожаем следующего года, не текущего.
- Сухая заделка без полива. В сухой земле гранула не растворяется вовсе. После внесения обязательно 3-4 ведра воды под куст.
При температуре почвы ниже 10-12 °C корни фосфор почти не усваивают. Ранневесенние сухие подкормки суперфосфатом смысла не имеют — работайте по листу или ждите прогрева.
Частые вопросы
На яму 80х80 см кладут 200-300 г простого суперфосфата или 100-150 г двойного вместе с 150-200 г калийного удобрения и перегноем. Всё перемешивают с землёй и сверху засыпают слоем чистого грунта 8-10 см, чтобы корни саженца не касались удобрений.
Толку от этого почти не будет. Фосфор смещается в почве всего на 4-8 см и останется в верхнем слое, где рабочих корней у винограда нет. Гранулы нужно заделывать в борозду или лунки на глубину 25-40 см и следом поливать.
20 столовых ложек гранул залейте 3 литрами кипятка, оставьте в тепле на сутки, несколько раз перемешав. Затем слейте жидкую часть с осадка. Для полива берут 150 мл концентрата на 10 л воды, для опрыскивания по листу - 20-30 мл на 10 л.
Одновременно нельзя. Кальций золы связывает фосфор в недоступную форму, и оба удобрения теряют эффект. Разносите внесение минимум на 2-3 недели, а удобнее золу давать весной, а суперфосфат осенью под перекопку.
Основной срок - сентябрь и октябрь, после сбора урожая, под перекопку или в кольцевую борозду. Дополнительно жидкую вытяжку дают в начале лета, после завязывания ягод, вместе с калийным удобрением.
