Виноград Лора (Флора): описание сорта, посадка и уход

Лора, она же Флора, — один из самых узнаваемых ранних белых сортов на дачных участках. Крупная нарядная гроздь до килограмма, салатно-белые ягоды с лёгким мускатом и срок созревания 110-115 дней сделали сорт любимцем и новичков, и опытных виноградарей. Есть у него и своя изюминка: цветок функционально женский, поэтому рядом обязательно нужен куст-опылитель.

Ниже — подробное описание сорта Лора с таблицей характеристик и рейтингом, а также пошаговые советы по посадке, поливу, обрезке, защите от болезней и укрытию на зиму для средней полосы, Урала и юга.

Характеристики сорта Лора (Флора)

История и происхождение сорта Лора

Коротко: столовая форма Одесского института им. Таирова, в Госреестр внесена под названием Флора, а в народе прижилось имя Лора.

Сорт вывели в Одесском институте виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова — одном из старейших центров южной селекции. Институт дал виноградарям десятки столовых форм, и Лора среди них одна из самых удачных и растиражированных. При регистрации в Государственном реестре её записали под названием Флора, но у садоводов раньше прижилось имя Лора, под которым виноград и разошёлся по участкам.

Родословная сложная: в скрещивании участвовали Мускат де Сен-Валье, Мускат гамбургский, Хусайне и Королева таировская. От этой компании Лора получила крупную гроздь, ранний срок и лёгкий мускатный тон во вкусе. Официально это гибридная форма, но по стабильности признаков она давно ведёт себя как полноценный сорт.

В любительские виноградники Лора пришла в начале 2000-х и быстро закрепилась среди ранних сортов для средней полосы и юга. Два названия у одного винограда иногда путают новичков, но запомнить просто: Лора и Флора — это один и тот же сорт с двумя именами.

Описание куста, грозди и ягоды

сильнорослый куст, конические грозди с крылом 600-1000 г, салатно-белые овальные ягоды 6-9 г с плотной хрустящей мякотью.

Куст у Лоры сильнорослый, с крупными листьями и хорошо вызревающей лозой. На хорошем агрофоне он быстро осваивает шпалеру, поэтому под сорт сразу закладывают прочную опору и оставляют кустам простор.

• Гроздь. Коническая, часто с крылом, средней плотности или рыхловатая. Средняя масса 600-1000 г, а при хорошем опылении и нормировке грозди вытягивают до 1,5-2 кг.
• Ягода. Овально-цилиндрическая, крупная, массой 6-9 г. Цвет салатно-белый с белым восковым налётом, на солнце проступает лёгкий загар.
• Мякоть и кожица. Мякоть плотная и мясистая, с приятным хрустом, кожица тонкая и почти не ощущается. Косточек одна-две, они крупноватые.
• Вкус. Сбалансированный, при полном вызревании с отчётливой мускатной ноткой.

Побеги у сорта длинные и вызревают почти по всей длине — это удобно для формировки, но и повод следить за загущением: без зелёных операций куст быстро зарастает, а грозди уходят в тень.

Сами кисти выглядят нарядно и одинаково хорошо смотрятся на столе и на рынке. Ягоды держатся на гребне крепко, не осыпаются и почти не растрескиваются даже в сырую погоду.

Достоинства и недостатки сорта Лора

Характеристики сорта Лора: срок, сахар, морозостойкость

Коротко: очень ранний срок 110-115 дней, сахар до 20%, морозостойкость -21…-23 °C, дегустационная оценка около 9 баллов.

Лора — очень ранний столовый сорт. От распускания почек до съёмной зрелости проходит 110-115 дней, а для полного вызревания кусту нужна сумма активных температур около 2400-2500 °C. На юге грозди снимают уже в начале августа, в средней полосе — во второй половине месяца.

• Сахар и кислота. Сахаристость доходит до 20 г на 100 см³, в тёплое лето и на юге бывает выше. Кислотность 5-8 г/л, вкус получается насыщенным и без приторности.
• Дегустационная оценка. Свежие ягоды оценивают примерно на 9 баллов из 10 — высокий результат для раннего белого винограда.
• Морозостойкость. Вызревшая лоза держит -21…-23 °C. Показатель средний, поэтому в большинстве регионов сорт ведут в укрывной культуре.
• Урожайность. Высокая и стабильная: 120-130 ц/га, а со взрослого ухоженного куста снимают до 20 кг.
• Товарность. Грозди выровненные и нарядные, хорошо переносят перевозку и долго держат вид, поэтому сорт берут и для себя, и на продажу.

Плодоносных побегов у Лоры 60-80%, на побег приходится 0,9-1,3 грозди. Такой потенциал легко оборачивается перегрузкой, поэтому урожай обязательно нормируют — об этом ниже, в разделе про обрезку.

Опылители и функционально женский цветок

цветок функционально женский, своей пыльцы нет; рядом нужен обоеполый сорт с тем же сроком цветения — Аркадия, Кодрянка, Кишмиш лучистый.

Главная особенность Лоры — функционально женский тип цветка. Полноценной своей пыльцы у сорта нет, поэтому без опыления соседним кустом грозди выходят рыхлыми, с горошением и пустотами. Причина простая: женскому цветку нужна чужая пыльца.

Выход тоже простой — посадить рядом обоеполый сорт с близкими сроками цветения. Хорошо справляются Аркадия, Кодрянка, Кишмиш лучистый и Русбол. Один куст-опылитель спокойно обслуживает несколько кустов Лоры, если они цветут в одно время.

Понять, что опыления не хватило, легко по грозди: в ней много мелких недоразвитых ягод-горошин вперемешку с крупными, а сама кисть редкая. С хорошим опылителем и сухой солнечной погодой в цветение такой картины не будет.

В прохладное дождливое лето опыление стоит поддержать вручную: пуховкой переносят пыльцу с обоеполого сорта на соцветия Лоры в сухую погоду, дважды за цветение. Опытные виноградари ещё обрабатывают соцветия гиббереллином — он улучшает завязывание и выравнивает ягоды. Доопыление делают утром или в пасмурную нежаркую погоду, когда пыльца дольше сохраняет всхожесть. При нормальном опылении грозди получаются плотными и крупными.

Достоинства и недостатки сорта Лора

Коротко: плюсы — ранний срок, крупная гроздь, вкус с мускатом и товарный вид; минусы — женский цветок, слабость к оидиуму и укрытие на зиму.

За годы на участках у Лоры сложился понятный характер. Сорт любят за ранний и красивый урожай, крупную ягоду и вкус с мускатом, а к слабым местам виноградари просто приноравливаются — они предсказуемы и лечатся агротехникой.

Держите в голове две вещи: сорту нужен опылитель и защита от оидиума. Если учесть их заранее, минусы почти не мешают. Ниже — короткая сводка, что вы получаете с Лорой и что подготовить до посадки, чтобы гроздь потом не разочаровала.

Посадка винограда Лора

сажают весной при прогреве почвы или осенью до заморозков, на солнечном месте, между кустами 2,5-3 м; пятку саженца заглубляют на 35-40 см.

Сроки зависят от региона. Весной Лору сажают, когда почва прогреется до +12…+15 °C, обычно в конце апреля — мае. Осенью — за 2-3 недели до устойчивых заморозков, чтобы саженец успел прижиться. Посадку саженцев с закрытой корневой системой можно вести почти всё тёплое лето.

Саженец берут с живыми, не пересушенными корнями и вызревшим приростом. Перед посадкой корни слегка подрезают и вымачивают в воде несколько часов. Лора мирится с разными почвами, но лучше растёт на лёгких дренированных суглинках; тяжёлую глину заранее улучшают песком и перегноем, а кислые грунты известкуют.

Место выбирают самое тёплое и светлое: южную или юго-западную сторону, у стены или забора, без сквозняка. Сорт сильнорослый и светолюбивый, в тени грозди мельчают и хуже набирают сахар. Грунтовые воды должны стоять не ближе 1,5-2 м к поверхности.

Ямы копают заранее, глубиной 70-80 см, на дно кладут дренаж и ведро перегноя с горстью суперфосфата. Пятку саженца заглубляют на 35-40 см. Из-за большой силы роста между кустами оставляют 2,5-3 м, между рядами — около 3 м, иначе загущённым кустам не хватит света и проветривания. После посадки куст обильно поливают и мульчируют приствольный круг. Шпалеру или другую опору ставят сразу: у сильнорослого сорта побеги за первое лето дают приличный прирост, и подвязывать их удобнее с самого начала.

Полив и подкормка

Коротко: поливают раз в 2-3 недели по 40-50 л на куст, особенно перед цветением и при наливе; подкормки — калий, фосфор, магний, азотом не увлекаются.

Полив

Взрослый куст поливают раз в 2-3 недели, расходуя 40-50 л воды. Особенно важна влага в двух точках сезона — перед цветением и во время налива ягод. За 2-3 недели до созревания полив сворачивают, иначе ягоды набирают лишнюю воду и теряют сахар. Молодые кусты первого года поливают чаще, небольшими дозами, чтобы прижились корни. Воду льют в дренажную трубу или поливочную канавку по периметру, а не под ствол.

Подкормка

Лоре нужны калий, фосфор и магний — они работают на сахар, вызревание лозы и плотность грозди. Разумная подкормка строится на трёх заправках за сезон: ранней весной, перед цветением и в начале налива ягод. Азотом не увлекаются: его избыток гонит листву и жирующие побеги в ущерб урожаю и зимостойкости. Осенью под перекопку добавляют перегной и древесную золу, а летом полезны две-три внекорневые подкормки по листу. Приствольный круг держат под мульчой из перегноя или скошенной травы — она бережёт влагу и понемногу кормит куст.

Обрезка и нормирование нагрузки

обрезка средняя, на 6-9 глазков, общая нагрузка 35-45 глазков на куст; сорт требует нормировки — лишние грозди снимают до цветения.

Лоза у Лоры мощная, и от обрезки с нормировкой прямо зависит, вырастет крупная гроздь или измельчает. Основную обрезку проводят осенью, после листопада, оставляя небольшой запас глазков на случай зимних потерь. Весной крупную обрезку не делают: в начале сезона идёт активное сокодвижение, раны сильно плачут и ослабляют лозу, поэтому весной ограничиваются обломкой и правкой.

• Длина обрезки. Плодовые стрелки режут на среднюю длину, 6-9 глазков. Короткая обрезка на 3-4 глазка для Лоры менее выгодна: нижние почки у сорта менее плодоносны.
• Нагрузка на куст. Оптимум — 35-45 здоровых перезимовавших глазков. Больше сорт не тянет, гроздь мельчает и хуже вызревает.
• Нормировка гроздями. На побег оставляют по одной кисти, лишние соцветия выламывают ещё до цветения.

Формируют Лору чаще веером на два-четыре рукава — такая форма удобна для укрытия и даёт запас многолетней древесины, на которой сорт плодоносит стабильнее. Запас глазков при осенней обрезке нужен как подстраховка: часть почек может выпасть за зиму, и весной куст догружают до нормы, обламывая лишние побеги.

Летом кусту нужны зелёные операции: подвязка растущих побегов к шпалере, выломка лишних пасынков и осветление зоны гроздей. Несколько листьев вокруг кистей убирают для проветривания и равномерного окрашивания ягод.

Болезни, вредители и профилактика

Коротко: к милдью и серой гнили сорт устойчив, а вот оидиум — слабое место; за сезон дают 2-3 профилактические обработки, от ос и птиц спасают сетки.

По болезням у Лоры чёткий расклад. К милдью устойчивость повышенная, около 3 баллов, серой гнилью грозди почти не поражаются. Слабое место одно — оидиум, настоящая мучнистая роса, к которой сорт восприимчив.

Именно на оидиум и направляют защиту. Первую обработку часто дают уже по молодым побегам длиной 10-15 см, не дожидаясь первых признаков. Дальше опрыскивают перед цветением и по завязи размером с горошину — всего 2-3 профилактические обработки за сезон. Против оидиума работают препараты серы и системные фунгициды, для милдью хватает медьсодержащих средств. Препараты по возможности чередуют, чтобы у грибка не выработалась устойчивость к одному действующему веществу. Химию не применяют во время цветения и позже чем за 25-30 дней до сбора: к съёму ягоды должны быть чистыми.

Даже в сухой год профилактику не отменяют — к оидиуму сорт восприимчив стабильно. Из вредителей досаждают осы и птицы, которых манит ранний сладкий урожай. Грозди спасают мешочками из мелкой сетки, а рядом убирают осиные гнёзда. От клещей помогают те же обработки и здоровый посадочный материал.

Укрытие винограда Лора на зиму

морозостойкость -21…-23 °C, поэтому в средней полосе, на Урале и в Сибири сорт укрывают; на юге хватает окучивания.

Запас морозостойкости у Лоры средний, -21…-23 °C. На юге в тёплые зимы лоза переносит холода под лёгким окучиванием, но в средней полосе, на Урале и в Сибири укрытие на зиму обязательно.

Порядок привычный: после обрезки лозы снимают со шпалеры, связывают и пришпиливают к земле. Сверху укладывают лапник, сухие листья, мешковину или ставят деревянный короб с плёнкой, оставляя продухи от выпревания. Землёй лозу засыпают только по сухой почве и не вплотную к штамбу. В долгие оттепели укрытие приоткрывают для проветривания, чтобы почки не выпрели.

Молодые саженцы первых двух-трёх лет укрывают даже на юге — их корни и невызревшая лоза мёрзнут раньше взрослых. Весной укрытие снимают в два приёма, когда минует угроза сильных возвратных заморозков, и сразу подвязывают лозы к опоре.

Размножение винограда Лора

Коротко: Лора легко размножается черенками и отводками; чубуки нарезают осенью, укореняют весной, первый урожай куст даёт на 3-4 год.

Лора хорошо укореняется, поэтому размножить её несложно самому. Самый простой путь — одревесневшие черенки, чубуки. Их нарезают осенью при обрезке из вызревшей лозы, по 3-4 глазка, и хранят в подвале или холодильнике до весны.

В феврале-марте черенки достают, обновляют срезы, вымачивают в воде и ставят на укоренение в стаканы с рыхлым грунтом на тёплое светлое окно. К маю, когда появятся корни и первый прирост, саженцы высаживают в школку или сразу на постоянное место. Первый сигнальный урожай куст обычно даёт на 3-4 год.

Ещё проще отводки: весной прикапывают вызревшую лозу соседнего куста, а к осени она даёт свои корни. Прививкой Лору размножают реже — чаще ради ускорения или подбора морозостойкого подвоя. Собственная корневая система у сорта надёжная, поэтому большинство садоводов ведут его корнесобственным.

Сбор урожая, хранение и использование

Коротко: снимают в августе по мускатному вкусу и восковому налёту; грозди хорошо перевозятся и лежат до трёх недель в холоде.

Первые грозди на юге срезают в начале августа, в средней полосе — во второй половине месяца. Спелость определяют по салатно-белому цвету с загаром, мускатному аромату и полному сладкому вкусу, а косвенно — по потемневшим семенам и лёгкому размягчению ягод у гребня. Торопиться со сбором не нужно: вызревшие грозди спокойно висят на кусте и добирают сахар.

Собирают в сухую погоду, срезают секатором с небольшим хвостиком гребненожки и держат гроздь за него, чтобы не стирать восковой налёт — он продлевает хранение. Плотная мякоть и прочная кожица дают Лоре хорошую транспортабельность, урожай без потерь довозят до места.

В прохладе при 1-3 °C грозди лежат до трёх недель. Лора — столовый сорт, и лучше всего она в свежем виде: крупная нарядная кисть украшает стол и хорошо расходится на рынке. Излишки пускают на сок, компот и домашние заготовки, а благодаря раннему сроку сорт открывает виноградный сезон, когда другие формы ещё наливаются.

Выращивание Лоры в средней полосе, на Урале и в Сибири

Коротко: в холодных регионах Лору ведут в укрывной культуре, сажают у южной стены, обязательно ставят опылитель и не перегружают куст.

Родом Лора с юга, но при укрывной культуре удаётся и в средней полосе, и на Урале, и в Сибири. Выручает ранний срок: за 110-115 дней куст успевает отработать даже за короткое северное лето.

В холодных регионах сорт ведут только в укрывной форме — веером на два-четыре рукава, чтобы лозы удобно снимались и пришпиливались. Куст сажают у южной или юго-западной стены, которая копит дневное тепло. В короткое и прохладное лето Лору нередко держат в теплице или под плёночным козырьком — так грозди стабильнее вызревают и меньше страдают от оидиума. Опылитель рядом обязателен: без него в прохладную погоду грозди сильно горошатся.

Ещё две подсказки для севера. Не перегружайте куст: на коротком лете лозе тяжелее вызреть, поэтому нагрузку держат ближе к нижней границе, 30-35 глазков. И следите за оидиумом — в сырое лето болезнь идёт быстрее, профилактику начинают раньше и не пропускают. На севере выручает и снегозадержание: под хорошим слоем снега укрытая лоза зимует надёжнее даже в сильные морозы.

Рейтинг сорта

Частые вопросы