Чем обработать виноград весной после открытия

Весной судьба урожая во многом решается в первые недели после того, как вы сняли зимнее укрытие. Перезимовавшие споры милдью и оидиума, зимующие клещи и яйца вредителей просыпаются вместе с лозой, и упущенные 2-3 недели потом приходится нагонять лечением по уже больному кусту.

Ниже — рабочий календарь весенних обработок винограда по фазам: искореняющая по спящим почкам, защита по молодым листьям и системные фунгициды перед цветением. С конкретными препаратами, дозами на 10 л воды и сроками, чтобы вы понимали, чем и когда опрыскивать и зачем нужна каждая обработка.

Зачем обрабатывать виноград сразу после открытия

Коротко: после снятия укрытия на лозе и в почве остаются перезимовавшие споры болезней и вредители, и ранняя обработка выбивает эту инфекцию до того, как она пойдёт в рост.

Грибные болезни и вредители зимуют прямо на винограднике. Споры милдью прячутся в опавшей листве и верхнем слое почвы, грибница оидиума сидит в заражённых почках и на побегах, а клещи и яйца вредителей пережидают холода под корой и в трещинах старой лозы. Как только сходит снег и лоза трогается в рост, вся эта инфекция просыпается вместе с ней.

Смысл весенних обработок — сбить запас зимующих спор и вредителей раньше, чем они попадут на молодые листья. Если пропустить ранние сроки, к цветению куст встречает первую волну милдью и оидиума уже ослабленным, и дальше сезон превращается в гонку за лечением по больным листьям.

Одной обработкой тут не обойтись. Виноград защищают курсом из нескольких опрыскиваний, привязанных к фазам развития куста: сразу после открытия, по набухшим почкам, по молодым листьям и перед цветением. При этом обработки не заменяют весеннюю подкормку и полив, это отдельная часть ухода, которая работает вместе с защитой.

Календарь весенних обработок винограда по фазам

базовая схема — четыре обработки: искореняющая по спящим почкам, по зелёному конусу, по 3-5 листьям и перед цветением; в сырое лето добавляют пятую после цветения.

Весь весенний уход укладывается в короткий календарь, привязанный к фазам развития куста. Погода год от года смещает сроки на 1-2 недели, поэтому ориентируйтесь на состояние лозы: набухли почки, развернулся третий лист, показались соцветия.

• Сразу после открытия. Спящие почки, температура около +4…+6 °C. Искореняющее опрыскивание железным или медным купоросом.
• Набухание почек, зелёный конус. Обработка от зимующих вредителей и первый заход контактным медным препаратом.
• Молодые побеги с 3-5 листьями. Первая полноценная защита от милдью и оидиума контактными фунгицидами и серой.
• За 3-5 дней до цветения. Системные фунгициды плюс инсектицид от клеща и трипса, лучше одной баковой смесью.

В таблице ниже собраны все четыре фазы с препаратами, дозами и целью каждой обработки. Её удобно распечатать и держать под рукой весь апрель и май.

Достоинства и недостатки баковых смесей

Фаза 1. Искореняющая обработка по спящим почкам

Коротко: пока почки спят и держится +4…+6 °C, куст и землю под ним опрыскивают крепким раствором купороса, это выжигает зимующую инфекцию и слегка тормозит распускание.

Искореняющую обработку (её называют ещё голубым опрыскиванием) проводят первой, по спящим почкам, пока они не тронулись в рост. Работают крепкими растворами, которые по зелёным листьям сожгли бы ткани, но по спящей лозе безопасны и бьют по всему запасу зимующих спор и грибницы.

Сроки простые: как только сняли зимнее укрытие и просохла лоза, а дневная температура держится в районе +4…+6 °C. Опрыскивают обильно, до стекания капель, и не только сам куст, но и рукава, шпалеру и почву под кустом, ведь там тоже зимует инфекция.

Раствор готовят в день обработки и работают в сухую безветренную погоду, лучше утром. Если ночью обещают заморозок, искореняющую можно даже слегка сдвинуть на его канун: плёнка купороса на 1-2 недели притормаживает распускание почек и уводит их от возвратных холодов.

Весенние обработки винограда по фазам

Железный и медный купорос: дозы и разница

для искореняющей берут 300 г железного или 300 г медного купороса на 10 л воды; железный ещё и тормозит почки, медный жёстче против грибков, но оба не смешивают с известью.

Для ранневесеннего опрыскивания подходят оба купороса, разница в нюансах.

Железный купорос

Для искореняющей обработки разводят 300 г железного купороса на 10 л воды (это 3-процентный раствор). Он подавляет зимующие споры милдью, оидиума и антракноза, заодно чистит кору от мхов и лишайников и подкармливает лозу железом. Слабый раствор 50-100 г на 10 л задерживает распускание почек примерно на 2 недели, этим пользуются там, где часты возвратные заморозки.

Медный купорос

Медный купорос берут в той же дозе, 300 г на 10 л тёплой воды, и работают при температуре не ниже +5 °C. По грибным болезням он действует жёстче железного, но не тормозит почки и не даёт лозе железа. Раствор готовят в пластиковой, а не в металлической таре.

Оба купороса нельзя смешивать с известью и бордоской жидкостью: в такой смеси они гасят друг друга и теряют силу. Если планируете бордоскую, отложите её на фазу листьев.

ДНОК и Нитрафен: почему их больше не советуют дачникам

Коротко: ДНОКом и Нитрафеном раньше искореняли инфекцию, но оба токсичны и выведены из оборота для дач; их роль сегодня закрывают купорос и минеральное масло Препарат 30 Плюс.

В старых руководствах искореняющую советуют делать ДНОКом или Нитрафеном, едкими препаратами, которые разом бьют и по грибкам, и по зимующим вредителям в дозе около 300 г на 10 л. Сегодня подход к ним изменился.

Нитрафен исключён из государственного каталога разрешённых в России препаратов, а ДНОК из-за высокой токсичности оставлен только для крупных хозяйств и на дачных участках не применяется. Оба обладают канцерогенными свойствами, поэтому тащить их на свой виноградник смысла нет.

Роль искореняющего опрыскивания сегодня закрывают связка купороса по спящим почкам и минерально-масляный Препарат 30 Плюс от зимующих вредителей. Он безопаснее для человека и работает мягко: обволакивает плёнкой яйца клещей, щитовок и червецов и перекрывает им доступ воздуха.

Фаза 2. По набухшим почкам и зелёному конусу

в фазе зелёного конуса обрабатывают Препаратом 30 Плюс от зимующих вредителей и заходят первой бордоской 1%, это старт защиты от милдью.

Когда почки набухли и приоткрылись зелёным кончиком (фаза зелёного конуса), лоза уже дышит, но листьев ещё нет. Момент удобен, чтобы добить зимующих вредителей и заложить основу грибной защиты.

Против зимующих клещей, щитовки и червеца в это время работает Препарат 30 Плюс. Минеральное масло разводят по инструкции, обычно 250-500 мл на 10 л, и опрыскивают лозу до полного смачивания. Плёнка масла запечатывает кладки вредителей, и первая их волна не выходит на молодые листья.

Если весна ранняя и болезни в прошлом сезоне досаждали, по зелёному конусу заходят первой бордоской жидкостью 1% — это 100 г медного купороса и 100-130 г извести на 10 л. Ранний профилактический заслон от милдью и антракноза ставят до того, как развернётся лист.

Фаза 3. По молодым листьям: первая защита от милдью

Коротко: на 3-5 листьях проводят главную профилактику — контактный медный фунгицид от милдью плюс сера от оидиума, то есть связка бордоская или ХОМ с Тиовит Джетом.

Фаза 3-5 листьев (побеги 10-15 см) — ключевая точка защиты. Молодая листва самая нежная и беззащитная, а первая волна милдью и оидиума как раз выходит из зимовки. Здесь работают сразу по двум фронтам: контактный медный препарат от милдью и сера от оидиума.

Контактные препараты от милдью

От милдью (ложной мучнистой росы) по листу применяют один из медьсодержащих контактных фунгицидов:

• Бордоская жидкость 1%. Классика, держится на листе дольше других и меньше боится дождя. 100 г медного купороса и 100-130 г извести на 10 л.
• ХОМ (хлорокись меди). 40 г на 10 л, проще в приготовлении, но смывается дождём быстрее бордоской. Защита 10-12 дней.
• Абига-Пик. Тоже хлорокись меди, 40-50 г на 10 л, удобная жидкая форма.

Контактные препараты не проникают внутрь листа и работают плёнкой на поверхности, поэтому лист смачивают тщательно, с обеих сторон, и повторяют обработку каждые 10-14 дней.

Сера против оидиума: Тиовит Джет и коллоидная сера

от оидиума в фазе листьев работает сера — Тиовит Джет 30-50 г на 10 л; она же подавляет клеща, но действует только в тепло от +18 °C и обжигает лист в жару за +32 °C.

Против оидиума (настоящей мучнистой росы) в паре с медным препаратом идёт сера. Она душит грибок парами, а заодно подавляет паутинного и войлочного клеща, так что одной обработкой закрываешь сразу две проблемы.

Удобнее всего коллоидная сера в форме Тиовит Джет: 30-50 г на 10 л от оидиума и 30-40 г от клеща. Раствор хорошо прилипает и держит защиту 7-10 дней, а урожай после него безопасен уже на следующий день.

У серы есть жёсткая привязка к погоде. Работает она только в тепло: ниже +16…+18 °C пары почти не выделяются и толку от серы нет; в жару выше +30…+32 °C она уже обжигает листья. Поэтому серные обработки ставят на тёплый, но не раскалённый день, лучше вечером. В холодную весну оидиум придерживают до потепления или переходят на системные препараты.

Фаза 4. Перед цветением: системные фунгициды

Коротко: за 3-5 дней до цветения куст закрывают системными фунгицидами — Хорус 6-7 г, Топаз 3-4 мл или Ридомил Голд 25 г на 10 л; во время самого цветения не опрыскивают.

Перед цветением виноград наиболее уязвим, а первая скрытая инфекция милдью и оидиума уже сидит в тканях. Контактной плёнки тут мало, нужны системные препараты, которые проникают внутрь листа и работают изнутри. Их дают за 3-5 дней до раскрытия соцветий.

• Хорус, 6-7 г на 10 л. Против милдью, оидиума и серой гнили. Ценен тем, что работает уже с +3…+5 °C, поэтому выручает в прохладную весну; в жару за +25 °C эффект падает.
• Топаз, 3-4 мл на 10 л. Пенконазол против оидиума, наоборот, любит тепло. Часто его ставят в пару к препарату от милдью.
• Ридомил Голд, 25 г на 10 л. Сильный системный препарат против милдью с длинной защитой.
• Скор, 2 мл на 10 л. Системник против оидиума и пятнистостей.

Само цветение не трогают: обработка по раскрытым соцветиям мешает опылению и ведёт к горошению ягод. Опрыскивают до цветения и потом уже после того, как виноград отцвёл.

Инсектициды весной: клещ, трипс и цикадки

перед цветением вместе с фунгицидом дают инсектицид от клеща, трипса и цикадок, чаще всего Актару 4 г на 10 л, а от клеща добавляют серу или акарицид.

Грибные болезни не единственная угроза весной. По молодым листьям и соцветиям кормятся паутинный и войлочный клещ, трипс, виноградная цикадка и листовёртка. Их разумно выбить одной обработкой перед цветением, совместив с фунгицидом.

• Актара, 4 г на 10 л. Системный инсектицид от трипса, цикадок и тли, держит защиту до 2-3 недель.
• Против клеща. Помогает уже упомянутый Тиовит Джет (сера), а при сильном заселении — специальные акарициды по инструкции.
• Фуфанон-Нова. Широкий инсектицид от комплекса вредителей, если их много.

Инсектицид ставят в ту же баковую смесь, что и предцветочный фунгицид, и за один проход вы закрываете и болезни, и вредителей. Клеща стоит осмотреть заранее: сам он мелкий, а вред от него (осветлённые точки и войлочек на нижней стороне листа) заметен уже тогда, когда колония разрослась.

Баковые смеси: фунгицид плюс инсектицид за один проход

Коротко: совмещать фунгицид и инсектицид в одной баковой смеси можно и удобно, но проверяйте совместимость, растворяйте препараты по очереди и используйте раствор сразу.

Чтобы не гонять опрыскиватель по кусту несколько раз, фунгицид и инсектицид объединяют в одну баковую смесь. Перед цветением это стандартный приём: системный фунгицид от милдью, средство от оидиума и инсектицид уходят на куст за один проход.

Рабочие связки, давно проверенные на винограде:

• Ридомил Голд 25 г + Актара 4 г — милдью плюс сосущие вредители.
• Хорус 6-7 г + Топаз 3-4 мл — милдью, оидиум и серая гниль за одну обработку.
• ХОМ 40 г + Тиовит Джет 40 г — контактная связка от милдью, оидиума и клеща.

Правила простые. Каждый препарат сначала разводят отдельно в небольшом объёме воды, потом сливают в общий бак и доливают до нормы. Готовую смесь используют в течение пары часов, хранить её нельзя. Бордоскую жидкость и другие медные препараты с известью в смесях лучше не трогать, они капризны к соседям; серу не соединяют с маслами. Сомневаетесь в паре — смешайте немного в банке и посмотрите: выпал осадок или пошло тепло, значит, вместе их не льют.

Температура, погода и сроки: когда обработка сработает

Коротко: купорос льют при +4…+6 °C по спящим почкам, серу — в тепло от +18 °C, Хорус — хоть в прохладу от +3 °C; работают в сухую безветренную погоду утром или вечером.

Даже верный препарат не сработает в неподходящую погоду, поэтому сроки привязывают к температуре.

• Искореняющая купоросом. +4…+6 °C по спящим почкам, пока не началось сокодвижение.
• Сера (Тиовит Джет). Только в тепло, +18…+30 °C; на холоде не действует, в жару жжёт лист.
• Хорус. Рабочая лошадка холодной весны, действует с +3…+5 °C, но слабеет в жару за +25 °C.
• Топаз, Строби, Ридомил. Любят умеренное тепло, +12…+22 °C.

Общие правила одинаковы для всех: опрыскивают в сухую безветренную погоду, утром после росы или вечером, чтобы раствор не сгорел на солнце и не снёсся ветром на соседей. Если через 2-4 часа после контактного препарата прошёл дождь, обработку повторяют. И держите паузу ожидания: системные препараты не применяют позже чем за 3-4 недели до сбора ягод.

Частые ошибки весенней обработки винограда

Коротко: чаще всего виноград теряют из-за пропущенной искореняющей, единственной обработки за всю весну, серы в холод и опрыскивания по цветущему кусту.

Даже верные препараты не спасают куст, если повторять типичные промахи. Вот те, что встречаются чаще всего.

• Одна обработка на всю весну. Курс из 3-4 опрыскиваний по фазам не заменить единственным: защита выветривается за 10-14 дней, и куст снова открыт.
• Пропущенная искореняющая. Без ранней обработки по спящим почкам зимующая инфекция уходит на молодой лист, и весь сезон приходится лечить, а не защищать.
• Сера в холод. Тиовит Джет по холодной весне бесполезен, а хозяин думает, что оидиум устойчив к препарату.
• Опрыскивание по цветению. Химия по раскрытым соцветиям сбивает опыление и даёт горошение ягод.
• Крепче значит лучше. Передозировка купороса или серы обжигает листья; дозы держат по инструкции, а не на глаз.
• Работа в жару и ветер. Днём на солнце раствор сохнет мгновенно и жжёт лист, а ветер сносит его мимо куста.

Частые вопросы